Italia - Friuli Venezia Giulia - Marinig Valerio - Biel Cur 2011

Marinig Valerio

Prepotto (UD)



Rosso - Biel Cur 2011



DOC Colli Orientali del Friuli


14%

Piccolo produttore di Prepotto, la patria dello Schioppettino, che produce questo interessante vino fatto con Schioppettino (50%), Refosco dal Peduncolo Rosso (40%) e Pignolo (10%) (almeno così risulta dalla scheda tecnica, mentre nella presentazione sul sito si parla di Cabernet anziché di Pignolo,  io mi fido della scheda tecnica, ha più l’aria di essere un autoctono 100%)

Soggiorna in cantina per 24 mesi in barriques, prima dell'imbottigliamento.

 
Il suo aspetto è di un bel rubino intenso con vaghe sfumature granate, buona consistenza nel calice.

I profumi sono molto eleganti al primo impatto, si parte dalla frutta cotta virando verso le marmellate e la speziatura con vaniglia e pepe nero, si passa poi a dei sentori tostati con del cacao. Comunque il tutto è molto ben bilanciato in una bella complessità di sentori.

In bocca si nota una bella freschezza con una decisa struttura, tannini ben levigati, quasi dolci. La buona presenza di alcool (14%) si fonde bene nella consistenza del corpo e nella spiccata morbidezza. Persistenza lunga e finale piacevolissimo.

Un vino che sicuramente tiene ancora un po’ di anni, ben scolpito e molto elegante.






 
AndyWine