KorsicSan Floriano del Collio (GO)
Friulano 2015
DOC Collio
13,5%
18 marzo 2017
Azienda - Siamo da un piccolo produttore del Collio che risiede nella zona da parecchi decenni, ma che da una decina d'anni circa produce vino autonomamente. Ufficialmente produce solo 2 vini dai suoi 7 ettari di vigneto, entrambi uvaggi da uve bianche e da uve rosse e prodotti con il minimo intervento in vigna e cantina. In questo caso assaggiamo un Friulano in purezza del 2015 nella tipica bottiglia del Collio con spalla smussata e collo lungo.
Degustazione - Limpido e paglierino, naso con sentori minerali e vena fruttata sullo sfondo. Si apre in bocca con decisa acidità, poi ti accompagna su una piacevole e sottile morbidezza, vira su un finale minerale e con la tipica mandorla. Molto bevibile.
Andywine
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